Величайший универсал. Нож Fibrox Carving Knife из профессиональной линейки ножей Victorinox заслужено получил высокую оценку в равной степени от домашних поваров и мастеров-шефов благодаря удобной, нескользящей, эргономичной рукояти и оптимальному весу и балансу за счет немного расширенного лезвия.

Обладающий бритвенно острой заточкой, которую практически не приходится поправлять, этот нож гарантирует удобство и высокую эффективность при нарезании вареного и жареного мяса или крупных продуктов.

Особенности:

• Идеально подходит для для разделки всех видов мяса.
• Изготовленный в Швейцарии разделочный нож с прямым лезвием.
• С нескользящей эргономичной рукоятью и невероятно острым и сверхшироким лезвием.

Характеристики:

• Длина лезвия: 20 см.
• Материал рукояти: термопластичный эластомер.
• Свойства лезвия: сверхширокое.
• Тип режущей кромки: волнистая.
• Возможность мытья в посудомоечной машине: да.